- Klares Wasser ist keine Garantie für sicheres Trinkwasser, da Krankheitserreger mit blossem Auge nicht sichtbar sind.
- Vorsicht nicht nur beim Trinken von Wasser, sondern auch beim Zähneputzen. Halten Sie deswegen eine Flasche mit behandeltem Wasser (z.B. mit Micropur) im Badezimmer bereit. Alter Globetrottertipp: Zähneputzen kann man, wenn nichts anderes vorhanden ist, alternativ auch mit Whisky.
- Eiswürfel in kalten Getränken müssen aus keimfreiem Wasser hergestellt sein. Falls die Herkunft nicht bekannt ist, verzichten sie darauf. (Und wann ist die Herkunft schon bekannt?).
- Feine Salate und exotische Früchte sind immer ein Genuss - besonders im Urlaub. Aber Vorsicht: das Reinigungswasser sollte keine Krankheitserreger enthalten. Entweder selber mit sicherem Wasser spülen oder das Salat- und Früchtebuffet meiden.
- Bakterien und Krankheitserreger vermehren sich sehr schnell im Wasser, besonders in heissen Gebieten. Deswegen: Vorsorgen ist besser als heilen.
- Auch Wasser aus Flaschen ist nicht garantiert keimfrei. In kohlesäurehaltigem Wasser vermehren sich Bakterien jedoch weniger schnell. Beim Kauf von Wasser achten Sie darauf, dass die Flasche auch WIRKLICH verschlossen ist. In vielen Ländern wird gerne (unsauberes) Leitungswasser "abgefüllt" und das Getränk dann als erstklassiges Mineralwasser angeboten.
- Risikofreier sind im allgemeinen heisser Kaffee und Tee sowie Bier und Wein. Alkoholische Getränke töten bereits vorhandene Bakterien im Magen nicht ab.
- Keine Eiscreme. Das bedeutet: KEINE EISCREME !!! NIE !!!
- Garküchen / Strassenstände. Frisch gebraten und sooo lecker... Und wie sieht das verwendete Fett/Öl aus? Und glaubt Ihr wirklich, der leckere Salat und die Teller sind mit einwandfreiem Wasser gewaschen?
- Vorsicht mit Meeresfrüchten.
- Fleisch und Fisch sollte immer gut durchgebraten sein. Wenn das Steak übel riecht, besser liegen lassen, als eine Fleischvergiftung einhandeln.
- Milch gut abkochen oder Milchpulver von zu Hause mitnehmen.
- Folgen Sie der alten Globetrotter Regel:
boil it, cook it, peal it or leave it =
koch es, schäl es oder vergiss es!
- Das Immunsystem der lokalen Bevölkerung ist oftmals resistent gegen die Krankheitserreger im Wasser. Für den Touristen kann ein Schluck Wasser vom Dorfbrunnen aber böse Folgen haben.
- Informieren Sie sich vor Reiseantritt über die örtlichen Wasserverhältnisse, damit Sie sich entsprechend vorbereiten können.
Mehr Infos beim Reisemedizinischen Informationsdienst www.fit-for-travel.de
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